:xA5 Tây Sơn 4rum:x

2k7-2k11 Friend 4ever, mem a5 nhé!:X:X
Trang ChínhTrang Chính  CalendarCalendar  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng Nhập  
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» Trạng Lợn xem bói
by Wed Mar 02, 2011 2:31 pm

» hiện tương âm nhạc mới nổi.béo như thằng hiệp nhưng hát hay hơn tất cả ca sĩ VN.
by Fri Jan 28, 2011 9:13 am

» Nụ cười ngày cuối tuần
by Wed Dec 08, 2010 4:25 pm

» câu chuyện vui nói về ma
by Wed Dec 08, 2010 3:39 pm

» mobi army ae
by Fri Dec 03, 2010 2:49 pm

» Bài chế Mystery-Beast
by Fri Nov 26, 2010 4:43 pm

» 1 trong những bước để tiếp cận 1 cô gái
by Wed Nov 17, 2010 7:08 pm

» thơ về rắm mọi người ơi
by Mon Nov 15, 2010 7:39 pm

» những bức thư tình củ chuối
by Mon Nov 15, 2010 7:21 pm

Top posters
must.happily
 
Miltank
 
Kim Eun Ha
 
cOn_nHa_nGhEo_9x
 
babbo
 
ma_ca_rong_9x_hn
 
[D]ragonsky
 
mr.louiz
 
không_tồn_tại_trên_đời!!!
 
mr.dragon
 

Share | 
 

 Làm bánh Tiramisu thật ngon

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
BúpBêBiếtYêu
Member người "nhôm"
Member người
avatar

Tổng số bài gửi : 37
A5$ : 99
Join date : 09/08/2010
Age : 20
Đến từ : a5 thươg thươg ^^

Bài gửiTiêu đề: Làm bánh Tiramisu thật ngon   Fri Oct 22, 2010 4:53 pm

Mình rất thích loại bánh tiramisu nhưng không biết nguyên liệu gồm những gì và làm cách nào cho thật ngon...
Nguyên liệu:

- 500g bánh ladyfinger (bánh champapne)

- 2 muỗng súp bột cà phê

- 1 muỗng súp đường

- 250ml nước nóng

- 225g cream cheese, loại mềm

- 125g đường

- 2 muỗng súp rượu Brandy

- 500ml Cool Whip cream

- 1 muỗng cà phê bột ca cao (loại đắng)

[img][/img]

Thực hiện:

• Lấy một cái khuôn chữ nhật 20 cm x 25 cm, xếp một lớp bánh champagne dưới đáy khuôn.

• Hòa tan 250 ml nước nóng với 2 muỗng cà phê + 1 muỗng đường .

• Dùng cọ phết hỗn hợp cà phê vừa hòa tan vào lớp bánh champage trong khuôn rồi để cho thấm, bánh sẽ mềm. Cứ phết từ từ cho đến khi bánh mềm.

• Dùng máy đánh trứng đánh crème chesse cho đến khi mịn (dùng tốc độ trung bình/ Medium speed).

• Cho 2 muỗng ruợu Brandy và 125g đường vào đánh chung cho đến khi mịn trở lại. Sau cùng cho Cool Whip cream vào trộn đều .

• Lấy phần cream vừa đánh xong phết lên trên bánh champagne trong khuôn.

• Lại làm như thế một lần nữa (xếp bánh champagne, phết hỗn hợp cà phê, phết cream).

• Khi đã tạo được hai lớp (hay ba lớp - tùy ý thích dầy hay mỏng) rắc bột ca cao đắng lên trên cùng. Đặt vào tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng, khi nào dùng thì cắt miếng .

Bạn có thể mua tất cả các nguyên liệu trên tại các cửa hàng:

- Shop Phương Hà (số 58 Hàm Nghi, Q.1, gần bánh mì Như Lan). ĐT: 08.3 9141318

- Cửa hàng Cường Dung (114 Cống Quỳnh, Q.1) – ĐT: 04. 3837 7462: chuyên bán các loại thực phẩm Á-Âu, các mặt hàng nguyên liệu làm bánh và trang trí bánh kem.
Nguồn : http://xinhxinh.com.vn/Toi-vao-bep/63386/Lam-banh-tiramisu-that-ngon.xinh
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 

Làm bánh Tiramisu thật ngon

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
:xA5 Tây Sơn 4rum:x :: Giải trí :: Khéo tay hay làm-